Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Saumon aux herbes et citron Sous vide
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
2 portions
Összetevők
-
1 c. à soupe de sel de mer
-
2 filets de saumon frais avec la peau, désossés (env. 140 g ch.)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
2 brins de persil frais et un supplément pour garnir
-
2 brins de thym frais2 brins d'aneth frais
-
6 morceaux de zestes de citron
-
1785 g d'eau pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
6306.6 mg
Fehérje
92.2 g
Kalória
3986.6 kJ /
952.8 kcal
Zsír
64.9 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
11.6 g
Szénhidrát
1.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tacos aux crevettes avec salsa
25p
Saumon avec quinoa au pamplemousse
50p
Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz
45p
Sauté de crevettes
Nincs értékelés
Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges
Nincs értékelés
Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde
40p
Vivaneau à l'huile d'épices
Nincs értékelés
Poisson et frites
30p
Cabillaud et riz vénéré
55p
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35p
Vinaigrette citronnée
5p
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45p