Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Saumon aux herbes et citron Sous vide
TM6

Saumon aux herbes et citron Sous vide

4.7 (10 értékelés)

Összetevők

  • 1 c. à soupe de sel de mer
  • 2 filets de saumon frais, avec la peau, désossés (env. 140 g ch.)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
  • 2 brins de persil frais, et un supplément pour garnir
  • 2 brins d'aneth frais
    vagy 2 brins de thym frais
  • 6 morceaux de zestes de citron
  • 1785 g d'eau, pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
  • 2 c. à thé de jus de citron

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
3986.6 kJ / 952.8 kcal
Fehérje
92.2 g
Szénhidrát
1.7 g
Zsír
64.9 g
Telített zsír
11.6 g
Rost
0.8 g
Nátrium
6306.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése