Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Peeler Mashed Potatoes
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
Peeling
-
water divided1200 g
-
extra virgin olive oil (választható) divided (see Tip)2 tsp
-
900 g red potatoes, in pieces (approx. 5 cm wide), dividedYukon gold potatoes in pieces (approx. 5 cm wide), divided900 g
-
vegetable stock140 g
Mashed Potatoes
-
whole milk85 g
-
unsalted butter cut into pieces60 g
-
garlic powder (optional)1 tsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves to garnish
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
623.7 mg
Fehérje
5.5 g
Kalória
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
7.7 g
Szénhidrát
41.5 g
