![Low Carb Stuffed Acorn Squash Low Carb Stuffed Acorn Squash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82157cb46dc2a42f0d9fc59d11094fec/Derivates/36585ed14d92ac3e9e9d1f0dc8ca2be701cf7fe6.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 45 g Parmesan cheese, in pieces
- 15 g fresh parsley leaves, plus extra to garnish or 15 g celery leaves, plus extra to garnish
Acorn Squash
- 1 acorn squash
-
avocado oil, to rub
vagy unsalted butter, melted, to rub - salt, to season
- ground black pepper, to season
Filling
- 115 g cauliflower florets, small stems removed
- 60 g yellow onion, cut into pieces
- 30 g celery, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)
-
15
g walnut halves, shelled
vagy 15 g pecan nut halves, raw - 30 g avocado oil
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 140 g cremini mushrooms, fresh, destemmed and quartered
- 30 g dried cranberries, unsweetened (választható)
- 1 ½ tsp tamari sauce
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 1135 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1909.6 kJ / 456.4 kcal
- Fehérje
- 15.9 g
- Szénhidrát
- 47.1 g
- Zsír
- 26.4 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 8.2 g
- Nátrium
- 923.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentil Moussaka
2h 20min
Stuffed Vegetables
1 godz. 20 min
Falafel Waffle
40min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min
Tex-Mex Bowl
50 min
Eggplant Stacks
1 godz. 35 min
Rainbow Bowl
1h 15 min.
Potato Pancakes
45 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric
6h 5min
Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney) Metric
Nincs értékelés