Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de Faba de la Granja Asturiana
- 1000 g de agua
- 3 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 300 g de setas frescas de primavera (senderuelas, colmenillas, rebozuelos, etc.) en trozos
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 40 g de tomate frito
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita colmada de pimentón
- 250 - 300 g de perdiz escabechada en conserva (deshuesada) escurrida
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 870 kJ / 208 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 12.6 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 455.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJudías pintas con verduras
35min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Poke bol de salmón y mango
40min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 Min
Patatas guisadas con huevos
45min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Guisantes con jamón y sepia
50min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Patatas con huevos en salsa verde
1h
Cuscús especiado de verduras
30 Min