![Vinegar Pork Knuckle Vinegar Pork Knuckle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a01c73bf-58ab-44c7-8698-c5601096eea1/Derivates/74083e3c-4851-4581-a511-e0891cfd7648.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g paha atas daging babi (pork knuckle), potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 900 g air
- 120 g jahe tua, iris-iris (0.5 cm)
- 120 g jahe muda, iris-iris (0.5 cm)
- 30 g minyak wijen
- 6 telur, dengan cangkang
- 200 g cuka hitam
- 500 g cuka manis
- 110 g gula aren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1628 kJ / 389 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 26 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKari Ayam Katsu dengan Nasi
1 Std. 40 Min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Ayam Cabai Kering dengan Kentang
30min
Kari ayam
1h
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Keine Bewertungen
Tumis Sapi Kimchi
Keine Bewertungen
Ayam Goreng Kunyit
Keine Bewertungen
Daging Goreng Berempah
Keine Bewertungen
Ayam Santan Pedas
35min
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Keine Bewertungen
Pastel Tutup Kari
Keine Bewertungen