Kompatibilis verziók
Bebek dengan Saus Plum (Braised Duck With Sour Plum Sauce)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4 cm)
- 50 g sari jahe
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 30 g saus tiram
- 50 g kecap hitam
- 30 g kecap asin
- 250 g saus plum, buatan sendiri atau dibeli di toko
- 50 g dark brown sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1305 kJ / 312 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 16 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 885 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBakso Ayam
1 godz. 40 min
Stroganoff Daging Sapi
1h
Rendang Ayam
45 min.
Rendang Sapi
1 Std. 35 Min
Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur
1h
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Ayam Pedas Kecap
30 min.
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45 min.
Sapi Iris Dang Gui
25 min.
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Ayam Goreng Kunyit
Nincs értékelés