Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 blanc d'œuf
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 160 g de chou frisé kale
- 2 gousses d'ail
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à soupe bombée de tahini
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
- 60 g d'eau
- 100 g de haricots rouges en conserve, égouttés et rincés
- 1 avocat, coupé en tranches
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 868.5 kJ / 207.3 kcal
- Fehérje
- 10.5 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 7.8 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 7.3 g
- Nátrium
- 369.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72 godz.
Foie gras au piment d'Espelette
72 godz.
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Foie-gras mi-cuit
50h
Galettes de pomme de terre
45 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Salade de chou blanc
10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Faire sauter 400 g de poivrons
25 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Nems au porc
55 min