
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Bund Basilikum abgezupft
- 50 g Mandeln
- 70 g Parmesan in Stücken
- 1 Knoblauchzehe klein
- 30 g Olivenöl
- 150 g Crème fraîche
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- ½ TL Pfeffer
- 2 TL Mehl zum Bestäuben
- 400 g Hähnchenbrustfilet in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 120 g Cherry-Tomaten halbiert
- 125 g Mozzarella abgetropft, in dünnen Scheiben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 546 kcal / 2284 kJ
- Fehérje
- 43 g
- Zsír
- 37 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Rost
- 3.4 g
- Telített zsír
- 14 g
- Nátrium
- 975 mg