Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

4.5 561 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 45p
8 Stücke

Összetevők

Pizzateig
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    140 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe (20 g), zerkrümelt
    ½ Würfel
  • Mehl
    280 g
  • Salz
    ¾ TL
Pizzabelag
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Mozzarella in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tomaten in Stücken
    200 g
  • Tomatenmark
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
Sauce Hollandaise
  • Wasser
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Butter in Stücken
    175 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
Putenfleisch und Fertigstellung
  • Öl
    20 g
  • Zwiebel halbiert, in Ringen
    50 g
  • Putengeschnetzeltes
    250 g
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Knoblauch, gemahlen
    ½ TL
  • Kümmel
    1 Prise
  • Basilikum, getrocknet
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 18.6 g
Kalória 2030 kJ / 485.1 kcal
Zsír 33.3 g
Rost 2.2 g
Szénhidrát 27.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése