Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Kräuterseitlinge, frisch
-
100
g Pecorino
vagy Parmesan, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 70 g Tomatenmark
- 100 g Rotwein, trocken
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 200 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 Lorbeerblatt
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1000 g Bandnudeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3218 kJ / 769 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 104 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 7.1 g
- Nátrium
- 436 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1u. 45min
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45 min
Kürbis-Carbonara
40min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1u.
Hack-Kürbis-Auflauf
1u. 20min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30min
Schlemmertopf
40min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Murmel-Eintopf
40min
Kürbis-Hack-Auflauf
1h 10min