Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Wonton de calabaza en caldo dashi
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
6 porciones
Összetevők
Caldo de champiñones Dashi
-
450 g de champiñones
-
1400 g de agua
-
30 g de kombu
Caldo de coco y canela tostado
-
450 g de hongos shiitake frescos
-
60 g de salsa de soya
-
2 ½ ramas de canela tostada (ver tip)
-
85 g de coco rallado y tostado
Relleno de wonton
-
1240 g de agua
-
496 g de calabaza japonesa pelada, sin semillas y en cubos (aprox. 3 cm)
-
30 g de salsa de soya
-
15 g de vinagre de arroz
-
15 g de aceite de coco
-
1 ½ cdita de jengibre en polvo (választható) o al gusto
-
15 g de miel de agave (választható)
-
20 hoja de pasta de wonton (redondas)
-
flores comestibles, para decorarbrotes para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
979.6 mg
Fehérje
10.9 g
Kalória
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
8.2 g
Szénhidrát
36.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
MATTHEW KENNEY
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crema de espinacas con nuez
20p
Sopa de tortilla
25p
Sopa de poro y papa
30p
Gazpacho de espárragos blancos
1óra 5p
Crema de betabel
40p
Crema de cebolla con cerveza
1óra 10p
Pozole negro
1óra 15p
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40p
Sopa Thenthuk
1óra
Crema de escarola con queso feta
35p
Caldo de pollo básico
35p
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35p