Sopa de freekeh con carne de cordero

Sopa de freekeh con carne de cordero

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porción

Összetevők

  • 1 de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 de jitomate en mitades
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 de zanahoria (választható) en cuartos
  • 80 g de calabacita en cuartos
  • 200 g de carne de cordero en cubos
    200 g de carne de res, sin hueso
  • 2 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta molida
  • 1 cdita de paprika
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 20 g de puré de tomate
  • 100 g de garbanzo blanco, enlatado
  • 900 g de agua
  • 80 g de trigo freekeh
  • 10 g de cilantro fresco
    10 g de perejil
  • 1 cda jugo de limón amarillo

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1282.1 mg
Fehérje 14.6 g
Kalória 1395.5 kJ / 333.5 kcal
Zsír 17 g
Rost 7.3 g
Telített zsír 5.5 g
Szénhidrát 33.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése