Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

4.7 201 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni

Összetevők

  • 35 g di cipolla a listarelle
  • 350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 100 g di Taleggio a pezzi
    100 g di mascarpone, a pezzi
  • Parmigiano Reggiano (választható) grattugiato, a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1045.4 mg
Fehérje 22.8 g
Kalória 2375.5 kJ / 567.8 kcal
Zsír 24.4 g
Rost 0.9 g
Telített zsír 3.1 g
Szénhidrát 68.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése