Eszközök és tartozékok
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
35 g di cipolla a listarelle
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta a cubetti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
60 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 dado per brodo vegetale
-
100 g di mascarpone, a pezzi100 g di Taleggio a pezzi
-
Parmigiano Reggiano (választható) grattugiato, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1045.4 mg
Fehérje
22.8 g
Kalória
2375.5 kJ /
567.8 kcal
Zsír
24.4 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
68.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta caprese
20 Min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 Min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 Min
Carbonara di mare
40 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1 Std. 5 Min
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45 Min
Pasta integrale fagioli e cozze
1 Std.
Orzotto alla marinara
35 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Pappardelle alla papalina
30 Min
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30 Min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20 Min