Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ Tbsp fresh thyme leaves
- ½ tsp dried oregano
- 1 garlic clove
- 30 g salted butter, soft
- 2 beef fillet steaks (approx. 180-200 g each, 3 cm thick)
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 dried bay leaves
- 1850 g water
-
30
g lemon juice (approx. ½ lemon, see tip)
vagy 1 level tsp ascorbic acid powder
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3534.6 kJ / 844.8 kcal
- Fehérje
- 68.1 g
- Szénhidrát
- 2.6 g
- Zsír
- 60.9 g
- Telített zsír
- 27.5 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 889.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSausage and Bacon Casserole
50 min
Chicken Tikka Masala
45 min
Butter Chicken
50 min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 Min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ Sauce
40 Min
Chicken Pizzaiola
50 min
Bunny Chow with Durban Curry
3 Std.
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40 Min
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20min
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min
Chicken Enchiladas
1h
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 godz. 20 min