Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e tritati
- 1 rametto di salvia fresca, le foglie lavate e tritate
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di vino bianco
- 250 g di acqua bollente
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 6245 kJ / 1493 kcal
- Fehérje
- 103.8 g
- Szénhidrát
- 12.1 g
- Zsír
- 111.5 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 3878.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vin cotto
Keine Bewertungen
Crema ai biscotti Lotus®
10min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 Min
Composta di cipolle rosse
2h
Maionese vegana
15 min
Ragù di tonno fresco
1 godz.
Pesto mandorle e basilico
10min
Pesto di peperoni Padrón
4h 15min
Salsa peperoni rossi e mele
35min
Insaporitore per pesce
10min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Pesto di ricotta e noci
10min