Eszközök és tartozékok
Ragù bianco
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
500 g
Összetevők
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
100 g di pancetta a cubetti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
-
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
-
1 foglia di alloro secca
-
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
-
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di vino bianco
-
250 g di acqua bollente
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Nátrium
3878.5 mg
Fehérje
103.8 g
Kalória
6245 kJ /
1493 kcal
Zsír
111.5 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
32 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePesto giallo noci e fiori di zucca
10p
Salsa aioli (vegan)
10p
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15p
Patè di fegatini e pepe nero
3óra
Pesto alle foglie di carota
10p
Tris di sale aromatico
30p
Salsa ai mirtilli rossi
30p
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45p
Burro bianco allo champagne
20p
Tzatziki (senza lattosio)
12óra 20p
Marinatura per la selvaggina
20p
Sale di sedano
3óra 15p