Eszközök és tartozékok
Ragù bianco
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
500 g
Összetevők
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
100 g di pancetta a cubetti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
-
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
-
1 foglia di alloro secca
-
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
-
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di vino bianco
-
250 g di acqua bollente
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Nátrium
3878.5 mg
Fehérje
103.8 g
Kalória
6245 kJ /
1493 kcal
Zsír
111.5 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
32 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBesciamella
15p
Besciamella veloce
15p
Hummus di barbabietole
25p
Salsa di peperoni rossi (Ajvar)
1óra
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10p
Sale agli aromi
10p
Salsa di pomodori ciliegia
1óra 30p
Conserva di datterini e verdure
7óra
Sale di sedano
3óra 15p
Ragù di carne alla bolognese
1óra 30p
Hummus al riciclo di verdure
10p
Pesto di avocado
15p