![Ragù bianco Ragù bianco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21ab7237b205abf9b64b382cc1ec3803/Derivates/85c07a66b596f29d92e6b4ba7a1f133155418e35.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e tritati
- 1 rametto di salvia fresca, le foglie lavate e tritate
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di vino bianco
- 250 g di acqua bollente
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 6245 kJ / 1493 kcal
- Fehérje
- 103.8 g
- Szénhidrát
- 12.1 g
- Zsír
- 111.5 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 3878.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBurro di noci pecan
30min
Sugo di spinaci veloce
30min
Sugo allo sgombro
45min
Zucchine piccanti
55 Min
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 min
Crema di fagioli (Frijoles refritos)
25 menit
Pesto di lattuga
15 min
Paté di olive
10 min
Pesto di avocado
15 min
Ricotta di mandorle e anacardi
24 Std. 40 Min
Maionese ai peperoni
Nincs értékelés
Maionese all'avocado
15 min