Kompatibilis verziók
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1600 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 5 mandarini, il succo
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- 80 - 100 g di mascarpone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1900.4 kJ / 454.3 kcal
- Fehérje
- 9.9 g
- Szénhidrát
- 66.3 g
- Zsír
- 17.9 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 579.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 dk
Risotto patate e rosmarino
40 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 dk
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 dk
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 dk
Crema di fave al finocchietto
50 dk
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 dk
Pasta integrale fagioli e cozze
1sa
Risotto alle castagne
30 dk
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 min