Terong Balado
TM6 TM5 TM31

Terong Balado

5.0 (5 értékelés)

Összetevők

  • 450 g terong, potong korek api (5 cm)
  • 750 g air
  • 25 g bawang putih
  • 50 g bawang merah
  • 200 g tomat merah, potong bagi empat
  • 85 g cabai merah besar, potong bagi dua
  • 40 g minyak sayur
  • 15 g cabai rawit merah segar
  • 3 daun jeruk purut segar
  • 80 g bumbu merah, suhu ruang
  • 1 batang serai segar, potong bagi dua, dimemarkan
  • 1 jeruk nipis, sari buah saja
  • ½ sdt gula, sesuai selera
  • ½ sdt garam, sesuai selera
  • ¼ sdt lada putih bubuk, sesuai selera

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
886 kJ / 213 kcal
Fehérje
3 g
Szénhidrát
21 g
Zsír
15 g
Telített zsír
7 g
Rost
6 g
Nátrium
400 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése