Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

4.7 30 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

Conejo asado

1 conejo entero (sin cabeza) en trozos
3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de chile seco

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
800 g de zanahorias

Guarnición de zanahorias

200 g de cebolla en trozos
80 g de mantequilla
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
1 cucharadita de sal
2 - 3 ramitas de tomillo fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 raciones

Nátrium 5904 mg

Fehérje 330.3 g

Kalória 15148.2 kJ / 3620.5 kcal

Zsír 205.7 g

Rost 29.2 g

Telített zsír 75.1 g

Szénhidrát 103.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 160 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cochinita pibil

3óra 50p

Morcillo de ternera guisado con castañas

16óra

Rabillo de ternera al chimichurri

2óra

Steak tartar con crackers de sésamo

1óra 20p

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1óra 10p

Escalopines con salsa de mango

40p

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4óra 30p

Galette de pollo, batata y champiñones

2óra 10p

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2óra 15p

Bombones de morcilla con puré de manzana

30p

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1óra 45p

Goulash picante con cerveza negra

3óra 10p

Összes megjelenítése