Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g queijo Gruyère
- 2 dentes de alho
- 50 g manteiga
- 400 g natas
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo caldo de galinha - 20 g mostarda de Dijon
- 650 g bolbo de aipo cortado em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de funcho
- 600 g cherne s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3289 kJ / 786 kcal
- Fehérje
- 59 g
- Szénhidrát
- 84 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKoulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1 godz. 25 min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45 Min
Risoto de lagostins
50 min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Nessuna valutazione
Noodles com camarões e molho teriyaki
1 godz. 10 min
Chao min de gambas
45 Min
Moqueca de peixe e farofa
50 min
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45 Min
Caril de camarão
1 Std. 20 Min
Polvo guisado do Faial
1 godz. 10 min
Arroz de lapas
45 Min