Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de masa hojaldre
- crema (18% grasa), para barnizar
- 1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de semilla de mostaza negra
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de papa, pelada y en cubos (3 cm)
- 100 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 150 g de crema (min 30% de grasa)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Fehérje
- 33.7 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 37.8 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 380.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaldo de pollo con arroz
35 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Picadillo
25min
Salpicón de res
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Caldo de res
1 Std. 15 Min
Picadillo con rajas
25min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Tostadas de picadillo
1h 10min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min