Eszközök és tartozékok
Pastel de pollo
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 porciones
Összetevők
-
200 g de masa hojaldre
-
crema (18% grasa) para barnizar
-
1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
-
1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
100 g de cebolla blanca en trozos
-
80 g de zanahoria pelada y en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
1 cda de semilla de mostaza negra
-
20 g de apio en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
-
100 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de pollo
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
-
150 g de crema (min 30% de grasa)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
380.7 mg
Fehérje
33.7 g
Kalória
2807 kJ /
670.9 kcal
Zsír
37.8 g
Rost
4.7 g
Telített zsír
14 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mundo Thermomix XII
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePollo con mole
1óra
Panuchos de cochinita pibil
35p
Pastel de carne
40p
Carnitas
50p
Cerdo entomatado
50p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra
Pollo en salsa verde con nopales
40p
Cochito
50p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Empanadas de pollo
2óra 30p
Pollo al curry de coco con arroz
45p
Tamales oaxaqueños
2óra