Curry de calabaza y pollo
TM31 TM5 TM6

Curry de calabaza y pollo

4.1 (32 értékelés)

Összetevők

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de mantequilla
    vagy 20 g de aceite de girasol
  • 500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
  • 2 vainas de cardamomo aplastadas
  • 3 clavos enteros
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 chile fresco pequeño (választható)
  • 1 palo de canela
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 400 g de patatas (en dados de 1 cm)
  • 400 g de calabaza en dados
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
  • 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
943 kJ / 226 kcal
Fehérje
23.85 g
Szénhidrát
18.85 g
Zsír
6.05 g
Rost
3.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése