Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
-
20
g de mantequilla
vagy 20 g de aceite de girasol - 500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
- 2 vainas de cardamomo aplastadas
- 3 clavos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 chile fresco pequeño (választható)
- 1 palo de canela
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 400 g de patatas (en dados de 1 cm)
- 400 g de calabaza en dados
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
- 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 943 kJ / 226 kcal
- Fehérje
- 23.85 g
- Szénhidrát
- 18.85 g
- Zsír
- 6.05 g
- Rost
- 3.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Bisteces a la mexicana
30 min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Carne en su jugo
35 min
Cerdo agridulce
45min
Tortas ahogadas de pollo
30 min
Tacos de pollo adobado
1h 10min