Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 muslo de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (2-3 cm)
- 2 cdas de fécula de maíz
- 1 cucharada colmada de polvo de 5 especias
- 4 cda de aceite de girasol
- 150 g de cebolla de cambray, en trozos
- 100 g pimiento rojo, en trozos
- 100 g pimiento verde, en trozos
- 50 g de azúcar mascabado
- 50 g de vinagre de arroz
- 50 g de salsa de soya
- 25 g de salsa de ostión
- 30 g de salsa de pescado
- 1 cdita de jengibre en polvo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1221 kJ / 292 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBarbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Chicharrón en salsa verde
35min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15min
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30min
Pollo con mole almendrado
2h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4 godz. 30 min
Solomillo Wellington
2h
Cerdo agridulce
45min
Barbacoa Tex-Mex
2h
Hamburguesa trufada
40min