Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 échalotes, coupées en deux
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de moutarde
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1053.3 kJ / 252.3 kcal
- Fehérje
- 19.8 g
- Szénhidrát
- 5.5 g
- Zsír
- 16.8 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 550.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce hollandaise
25 min
Bolognaise express
20 dk
Sauce bolognaise aux lentilles
35 dk
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce aux champignons
30 Min
Béchamel allégée
15 Min
Sauce tomate aux noisettes
25 min
Gomasio
5 menit
Sauce tomate
40 dk
Vinaigrette au gingembre
10 Min
Sauce Béchamel express
20 dk
Sauce au thon
5 menit