Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 dente de alho
- 100 g chalota
- 30 g azeite
- 350 g nabo s/ casca, cortado em pedaços
- 600 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 600 g água
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro (ver dica)
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g natas
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- Fehérje
- 14.1 g
- Szénhidrát
- 19.2 g
- Zsír
- 10.8 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 437.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Gaspacho
10 min
Sopa de brócolos e rúcula
40 Min
2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu
30min
Creme de cogumelos
30min
Sopa de entulho
1 Std. 30 Min
Creme de batata com ovo cozido
40 Min
Creme de curgete e manjericão
25min
Gaspacho de tomate e melancia
5 min
Sopa fria de tomate e pêssego
40 Min
Creme de batata-doce e curgete
40 Min
Creme de beterraba
40 Min