![Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond) Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d4a3a610778a347359dbb936b6a4991/Derivates/bf3407325c0ecb2b9a29fc313fd800555e03b61c.jpg)
Kompatibilis verziók
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Filete de res al vapor
- 2 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de mostaza Dijon
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1300 g de filete de res, en caña
- 4 cdas de aceite
- 800 g de agua
Salsa de queso con rajas
- 100 g de tocino ahumado, en tiras pequeñas
- 100 g de jamón, en tiras
- 200 g de cebolla, fileteada
- 100 g de queso crema
- 250 g de crema ácida
- 400 g de queso amarillo untable, tipo Cheez Whiz®
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 250 g de caldo de res, casero
- 350 g de rajas de chile poblano
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3453.2 kJ / 825.3 kcal
- Fehérje
- 51.5 g
- Szénhidrát
- 10.4 g
- Zsír
- 64 g
- Telített zsír
- 27.7 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 1119.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFilete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1 godz. 10 min
Panuchos de cochinita pibil
35 min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Pollo con arándanos y romero al horno
1 Std. 45 Min
Cerdo agridulce
45 min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 Std.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Tacos al pastor chilangos
40 min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Filete de pescado con costra de café
30 min
Costillas teriyaki
1h 30min