Eszközök és tartozékok
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porciones
Összetevők
Filete de res al vapor
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1300 g de filete de res en caña
-
4 cdas de aceite
-
800 g de agua
Salsa de queso con rajas
-
100 g de tocino ahumado en tiras pequeñas
-
100 g de jamón en tiras
-
200 g de cebolla fileteada
-
100 g de queso crema
-
250 g de crema ácida
-
400 g de queso amarillo untable, tipo Cheez Whiz®
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
250 g de caldo de res casero
-
350 g de rajas de chile poblano
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1119.3 mg
Fehérje
51.5 g
Kalória
3453.2 kJ /
825.3 kcal
Zsír
64 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
27.7 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
BLACK DIAMOND CLUB
24 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales oaxaqueños
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30p
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6óra 30p
Hot dog del carrito
1óra 20p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Hamburguesa trufada
40p
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra
Carnitas de cerdo borrachas
1óra
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2óra 5p