Eszközök és tartozékok
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porciones
Összetevők
Filete de res al vapor
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1300 g de filete de res en caña
-
4 cdas de aceite
-
800 g de agua
Salsa de queso con rajas
-
100 g de tocino ahumado en tiras pequeñas
-
100 g de jamón en tiras
-
200 g de cebolla fileteada
-
100 g de queso crema
-
250 g de crema ácida
-
400 g de queso amarillo untable, tipo Cheez Whiz®
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
250 g de caldo de res casero
-
350 g de rajas de chile poblano
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1119.3 mg
Fehérje
51.5 g
Kalória
3453.2 kJ /
825.3 kcal
Zsír
64 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
27.7 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
BLACK DIAMOND CLUB
24 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Tamales guanajuatenses
2 godz. 30 min
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Tamales rancheros
2 godz.
Tamales sonorenses
2 godz.
Tacos de cachete
2 godz.
Tamales norteños
2 godz.
Carne Guisada del Sur de Texas
1 godz. 20 min
Stroganoff de res
1 godz.
Pollo con mole verde
1 godz.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 godz.