Eszközök és tartozékok
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra
8 porciones
Összetevők
Filete de res al vapor
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de mostaza Dijon
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1300 g de filete de res en caña
-
4 cdas de aceite
-
800 g de agua
Salsa de queso con rajas
-
100 g de tocino ahumado en tiras pequeñas
-
100 g de jamón en tiras
-
200 g de cebolla fileteada
-
100 g de queso crema
-
250 g de crema ácida
-
400 g de queso amarillo untable, tipo Cheez Whiz®
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
250 g de caldo de res casero
-
350 g de rajas de chile poblano
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1119.3 mg
Fehérje
51.5 g
Kalória
3453.2 kJ /
825.3 kcal
Zsír
64 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
27.7 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
BLACK DIAMOND CLUB
24 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta de chilaquiles de la Condesa
35p
Pollo en adobo con puré de plátano
1óra 15p
Filete a la pimienta
20p
Pollo al horno
2óra
Gorditas de chicharrón
2óra
Caldereta manchega
1óra
Magret de pato con salsa de cerezas
45p
Curry de pollo con espinacas
1óra
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1óra 30p
Solomillo Wellington
2óra
Minihamburguesas de cordero
2óra 40p