![Buddha's Delight Buddha's Delight](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6246951d-3f15-456f-bec5-5bb172fa1a8e/Derivates/97146e95-ba7c-403b-a346-ccbe41b822c3.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, diperas
- 4 sdt gula
- 1 sdt garam
- ½ sdt maizena
- 30 g minyak goreng
- 1 cm jahe segar, iris-iris
- 500 g sawi putih, potong kasar (5 cm)
- 120 g wortel, iris-iris tipis
- 3 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 10 g jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, potong kecil-kecil
- 20 tahu puff, potong bagi dua
-
1
sdm saus tiram
vagy 1 sdm saus abalone - 1 sdm kecap asin
- 40 g tahu merah fermentasi (nam yee), dengan airnya
- 50 g kacang ercis
- 30 g bihun kacang hijau, direndam hingga lunak, ditiriskan
- 1 jumput fat choi kering, direndam hingga lunak, ditiriskan (választható)
-
50
g kembang tahu kering, direndam hingga lunak
vagy 100 g kembang tahu segar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1271 kJ / 316 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 16 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 872 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSayur Lodeh
45min
Tumis Tahu dan Jamur
25min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Nincs értékelés
Tumis Pepaya Muda
Nincs értékelés
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Nincs értékelés
Sweet and Sour Tofu Bowl
1 Std. 50 Min
Couscous tahini bowl
Nincs értékelés
"Daging" Suwir Barbekyu
30 Min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Nincs értékelés
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nincs értékelés
Perkedel Jamur dan Kentang
1 Std.