Légumes Biryani

Légumes Biryani

3.7 29 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Le riz

2 gousses d'ail
10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
50 g de ghee (voir conseil)
300 g de riz basmati lavé
2 c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de graines de moutarde noires
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de curry en poudre

Les légumes

1000 g d'eau
150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
100 g de carottes en rondelles (1 cm)
150 g de petits pois surgelés
75 g de noix de cajou
50 g de raisins de Smyrne

La sauce et finition

100 g de yogourt nature
1 c. à café de garam masala (voir conseil)
½ c. à café de sel
1 c. à café de jus de citron

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11 g

Kalória 1937 kJ / 463 kcal

Zsír 25 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Une fête pour le palais 20 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de chou-fleur

55p

Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

1óra 35p

Dal de lentilles corail

35p

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40p

Purée Parmentier nature

55p

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1óra

Gratin de chou-fleur

55p

Croustade aux champignons

1óra 15p

Curry de courge

30p

Poireaux gratinés à la béchamel

1óra 15p

Dal de lentilles aux épinards

35p

Tarte aux poireaux et au fromage

1óra 5p

Összes megjelenítése