Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 120 g de lait
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g d'amandes en poudre
- 250 g de sucre glace
- 30 g de cacao en poudre
- 100 g de blancs d'œufs (4 œufs env.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 529.2 kJ / 126.2 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 12.1 g
- Zsír
- 7.5 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 15.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Bûche roulée au café
2u. 40min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3u.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3u.
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min