Kompatibilis verziók
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de moutarde
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 300 g de patate douce, détaillée en cubes
- 300 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 150 g de chou-fleur, coupé en morceaux
- 150 g de panais, détaillé en cubes
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1487.5 kJ / 358.3 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 24.5 g
- Zsír
- 24.8 g
- Telített zsír
- 17.5 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 1045.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDahl de pois cassés
1h 55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45min
Boulgour à l'orientale
35min
Clafoutis de courgettes sans gluten
50min
Pommes noisettes
1 godz. 50 min
Polenta au gorgonzola
25min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1hod. 40min
Purée potiron-orange
30 menit
Sauce cheddar
10 Min
Fenouil à la parmesane
1 Std. 25 Min
Curry d'épinards à la feta
35min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min