Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
6 μερίδες
Összetevők
Λουβιά
-
λουβιά φρέσκα καθαρισμένα (περίπου 2 κιλά ακαθάριστα)1000 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τσιπούρες και κολοκύθι στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κολοκύθι σε κομμάτια 2 εκ.600 γρ.
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
μικρές τσιπούρες, ολόκληρες, καθαρισμένες (περίπου 1000 γρ. συνολικό βάρος)3
-
αλάτι για τις τσιπούρεςλίγο
-
πιπέρι για τις τσιπούρεςλίγο
-
φρέσκο μαϊντανό6 κλωνάρια
-
λεμονιού (από 1 λεμόνι)6 - 8 φέτες
-
χυμό λεμονιού για τα λουβιά3 κ.σ.
Λαδολέμονο
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Λουβιά (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο2 - 3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού (από 2 λεμόνια)
-
αλάτιλίγο
-
πιπέριλίγο
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
45.9 g
Kalória
1891 kJ /
450 kcal
Zsír
12.5 g
Szénhidrát
33.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Εύκολα και καθημερινά
8 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40p
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10p
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1óra 20p
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30p
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Nincs értékelés
Απλός σολομός στον άτμο
30p
Χταπόδι στιφάδο
1óra 45p
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nincs értékelés
Γαύρος λαδορίγανη
40p
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30p
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1óra
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40p