Kompatibilis verziók
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de pimentón
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de humo líquido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1310 kJ / 313 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 11.7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 717.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePappardelle con langostinos
30 λεπτ.
Paella de pollo y marisco XXL
1hod.
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1hod. 20min
Paella de verduras
40 λεπτ.
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min
Arroz caldoso
1h 15min
Risotto de gambones y calabacín
25min
Arroz con sepia y cigalas
1hod.
Paella de marisco
50 min