Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.5 77 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

6 porzioni

Összetevők

Pasta fresca

135 g di acqua
300 g di farina di semola di grano duro
15 g di olio di oliva

Ragù di lenticchie

50 g di cipolla
70 g di carota a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 foglia di salvia fresca
40 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
500 g di passata di pomodoro
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella vegan

75 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di bevanda a base di riso non zuccherata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 501.2 mg

Fehérje 16.8 g

Kalória 2115.7 kJ / 505.7 kcal

Zsír 14.3 g

Rost 8.5 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 78.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasta fresca 50 Recept
Olaszország

Veganuary 93 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

25p

Frittatine di pasta

3óra 30p

Linguine con scampi al limone

20p

Temaki sushi

1óra 40p

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1óra 30p

Pasta zucca e cavolo riccio

45p

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1óra 30p

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55p

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35p

Risotto verde

30p

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1óra 10p

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

40p

Összes megjelenítése