Eszközök és tartozékok
Black burger
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
4 pezzi
Összetevők
Black buns
-
70 g di latte intero + q.b.
-
70 g di acqua
-
20 g zucchero
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
145 g di farina tipo 00
-
100 g di farina manitoba
-
4 g di carbone vegetale in polvere
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di sale
-
semi di papavero a piacere
Burger di lenticchie beluga
-
1000 g di acqua
-
2 pizzico di sale
-
100 g di lenticchie beluga
-
80 g di cipolla rossa a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di olive nere denocciolate a pezzi
-
20 g di semi di sesamo neri, tostati
-
15 - 20 g di pangrattato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
maionese a piacere
-
germogli misti a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
1336 mg
Fehérje
17.9 g
Kalória
2869.3 kJ /
685.8 kcal
Zsír
18.9 g
Rost
6.4 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
118.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Black collection
11 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane toscano (TM6)
16óra 30p
Tigelle
3óra 50p
Calzone fritto
5óra
Ghirlanda di pane golosa
2óra 45p
Cheese naan
3óra 5p
Bauletto bicolore
6óra 25p
Piccoli filoni alle olive verdi
2óra 30p
Mini panettoni
Nincs értékelés
Piadina (senza glutine)
1óra 20p
Fantasmini cupcakes
1óra 30p
Scheletrini morbidi
5óra
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4óra 5p