Eszközök és tartozékok
Pai Bao (pane asiatico)
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 30p
9 pezzi
Összetevők
-
50 g acqua
-
210 g di latte + q.b.
-
60 g di zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di farina di riso
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
8.4 g
Kalória
1288 kJ /
308 kcal
Zsír
6.7 g
Rost
2 g
Szénhidrát
53.5 g