Eszközök és tartozékok
Rosette alle mele
Előkészítés 1óra
Összesen 3óra 30p
18 pezzi
Összetevők
-
140 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
4 uova
-
80 g zucchero
-
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
-
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
2 cucchiai di uva passa (választható) ammollata in acqua tiepida e strizzata
-
zucchero di canna q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
6 g
Kalória
1058 kJ /
253 kcal
Zsír
10 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane integrale al vapore
2óra
Crescentine modenesi
11óra
Pai Bao (pane asiatico)
5óra 30p
Pagnotta morbida al rosmarino
3óra 30p
Treccia di grano saraceno alle noci
5óra 10p
Focaccine con rosmarino
2óra 30p
Pane arabo (senza glutine)
1óra 35p
Panini integrali alle erbe
4óra 45p
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4óra 20p
Bagel integrali
4óra 5p
Focaccia al carbone vegetale
4óra 30p
Polka (pane francese)
5óra