Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
- 30 g di pinoli sgusciati
- 1 spicchio di aglio (választható)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 580 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 550 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 10 g di sale grosso
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 porzioni
- Kalória
- 12585.5 kJ / 3006 kcal
- Fehérje
- 103.1 g
- Szénhidrát
- 389.9 g
- Zsír
- 115.3 g
- Telített zsír
- 24.1 g
- Rost
- 18.9 g
- Nátrium
- 8720 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanini cotti a vapore
2h 10min
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Panini bovoli
4h
Pane integrale al vapore
2h
Pane alle erbe aromatiche
1h 30min
Lavash (pane armeno)
1h 30min
Pagnotta rustica
3h
Panzerotti
5h
Pane croccante di grano saraceno e semi
1h 30min
Il pane di Altamura
4h
Donuts glassati
4h
Taralli alle cipolle
3h 30min