Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
-
500
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
vagy 500 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy i opłukanej - 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- sól, ilość do smaku
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1338 kJ / 320 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 8.8 g
- Nátrium
- 739 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10 min
Żur z klopsikami na Varomie
1 godz.
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 Min
Londyńska zupa grochowa
50 min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min
Zupa szpinakowa z batatami
35 Min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 min
Toskańska zupa fasolowa
50 min
Kremowa zupa z groszku
40 min
Kapuśniak z młodej kapusty
40 min