Eszközök és tartozékok
Trecce dolci
Előkészítés 40p
Összesen 4óra
10 pezzi
Összetevők
-
70 g di uva passa
-
30 g di Rum
-
1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
-
50 g di latte intero freddo
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
40 g zucchero
-
450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
-
50 g di semola rimacinata di grano duro
-
2 uova
-
5 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di panna fresca liquida
-
mandorle a lamelle a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
8 g
Kalória
1051 kJ /
251 kcal
Zsír
3 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseIl pane di Altamura
4óra
Grissini al sesamo
2óra 30p
Pane ai semi di girasole
22óra
Rosette alle mele
3óra 30p
Bagel integrali
4óra 5p
Focaccia primaverile
2óra
Pane con frutta secca
55p
Pane dolce per la colazione
1óra 30p
Pane alla ricotta
3óra
Pane alla soia
3óra 10p
Parker Rolls (panini soffici)
3óra
Crescentine modenesi
11óra