Treccine con semi di papavero
TM6

Treccine con semi di papavero

4.7 (6 értékelés)

Összetevők

Poolish

  • 150 g di acqua, fredda
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

  • 1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 360 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
  • 10 g di malto in polvere
    vagy 10 g di miele
  • 10 g di burro
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • semi di papavero, a piacere

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
863 kJ / 206 kcal
Fehérje
6 g
Szénhidrát
38 g
Zsír
3 g
Rost
2.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése