Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 10 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 16óra 30p

10 pezzi

Összetevők

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 6 g

Kalória 863 kJ / 206 kcal

Zsír 3 g

Rost 2.4 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Il pane di Altamura

4 Std.

Grissini al sesamo

2 Std. 30 Min

Pane ai semi di girasole

22 Std.

Rosette alle mele

3 Std. 30 Min

Bagel integrali

4 Std. 5 Min

Focaccia primaverile

2 Std.

Pane con frutta secca

55 Min

Pane dolce per la colazione

1 Std. 30 Min

Pane alla ricotta

3 Std.

Pane alla soia

3 Std. 10 Min

Parker Rolls (panini soffici)

3 Std.

Crescentine modenesi

11 Std.

Összes megjelenítése