Panini al cumino

Panini al cumino

5.0 3 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 16óra 30p

8 pezzi

Összetevők

Lievitino

110 g di acqua
10 g di lievito madre di segale

1 g di lievito di birra fresco
80 g di farina di segale

Panini

1730 g di acqua (di cui 230 g fredda)
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di malto in polvere

10 g di miele
75 g di farina di segale + q.b.
350 g farina tipo 2
2 - 3 cucchiaini di semi di cumino
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 7 g

Kalória 939 kJ / 233 kcal

Zsír 1 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16óra 30p

Black burger

Black burger

5óra

Tigelle

Tigelle

3óra 50p

Calzone fritto

Calzone fritto

5óra

Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2óra 45p

Cheese naan

Cheese naan

3óra 5p

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6óra 25p

Piccoli filoni alle olive verdi

Piccoli filoni alle olive verdi

2óra 30p

Mini panettoni

Mini panettoni

Nincs értékelés

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1óra 20p

Fantasmini cupcakes

Fantasmini cupcakes

1óra 30p

Scheletrini morbidi

Scheletrini morbidi

5óra

Összes megjelenítése