Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rosette di farro

Rosette di farro
4.0 3 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 17óra 30p
10 pezzi
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Poolish di farro
  • 150 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina di farro integrale
Impasto
  • 700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di farina di farro + q.b.
  • 15 g di malto in polvere
    15 g di miele
  • 5 g di psillio
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semi di sesamo a piacere
  • semi di papavero a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 7 g
Kalória 758 kJ / 181 kcal
Zsír 1 g
Rost 3 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Muffolette

4.5(72)

3óra

Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

5.0(1)

2óra

Pane dolce per la colazione

4.8(243)

1óra 30p

Pitta

4.0(1)

17óra

Mantou (panini cinesi al Varoma)

4.1(122)

3óra

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

4.8(158)

6óra

Pizza romana bianca

4.6(30)

6óra 30p

Focaccine con olive

4.5(87)

3óra 50p

Pane di segale in cassetta

4.4(77)

3óra 20p

Baguette integrale

4.2(5)

5óra

Panzerotti

4.5(13)

5óra

Pane alle castagne

4.3(6)

4óra

 Összes megjelenítése