Rosette di farro

Rosette di farro

4.0 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 17óra 30p

10 pezzi

Összetevők

Poolish di farro

150 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
150 g di farina di farro integrale

Impasto

700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina di farro + q.b.
15 g di malto in polvere

15 g di miele
5 g di psillio
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di sesamo a piacere
semi di papavero a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 7 g

Kalória 758 kJ / 181 kcal

Zsír 1 g

Rost 3 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane integrale al vapore

2h

Crescentine modenesi

11h

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30min

Treccia di grano saraceno alle noci

5h 10min

Focaccine con rosmarino

2h 30min

Pane arabo (senza glutine)

1h 35min

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20min

Bagel integrali

4h 5min

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Polka (pane francese)

5h

Összes megjelenítése