Rosette di farro

Rosette di farro

4.0 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 17óra 30p

10 pezzi

Összetevők

Poolish di farro

150 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
150 g di farina di farro integrale

Impasto

700 g di acqua (di cui 200 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina di farro + q.b.
15 g di malto in polvere

15 g di miele
5 g di psillio
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di sesamo a piacere
semi di papavero a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 7 g

Kalória 758 kJ / 181 kcal

Zsír 1 g

Rost 3 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane sciocco

3óra

Panini alle noci e curcuma

4óra 40p

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3óra 35p

Cornetto di Matera

4óra 30p

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21óra

Pai Bao (pane asiatico)

5óra 30p

Focaccine con olive

3óra 50p

Pane pugliese di semola

12óra

Rosette alle mele

3óra 30p

Baguette francese (TM6)

5óra

Michetta

6óra 30p

Focaccia al pesto

3óra 40p

Összes megjelenítése