Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pane in padella
Előkészítés 30p
Összesen 18óra
1 pezzo
Összetevők
Lievitino di segale
-
65 g di acqua
-
50 g di farina di segale
-
1 g di lievito di birra fresco10 g di lievito madre di segale
Lievitino di farina di grano
-
200 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco30 g di lievito madre di grano
-
200 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)
Pane
-
1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
-
3 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)
-
100 g di farina di segale
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
0 mg
Fehérje
69 g
Kalória
9579 kJ /
2551 kcal
Zsír
8 g
Rost
31.8 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
474 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pane ai semi di girasole
22óra
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1óra 15p
Pane contadino
19óra
Roggenbrot (pane austriaco)
3óra 30p
Grissini con esubero di lievito madre
5óra 5p
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3óra 15p
Pane arabo (senza glutine)
1óra 35p
Pane barese
6óra 15p
Katmer (panini sfogliati turchi)
5óra 30p
Focaccia libanese
3óra 30p
Pagnotte turche
2óra 20p
Panini napoletani
5óra 20p