Zupa z kimchi i tofu
TM6 TM5

Zupa z kimchi i tofu

4.4 (422 értékelés)

Összetevők

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju
  • 300 g kimchi, z zalewą
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (választható)
  • 15 g oleju sezamowego
  • 500 g wody
  • 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 20 g sosu sojowego
  • 300 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do podania
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego, uprażonego na suchej patelni, do podania

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1176 kJ / 281 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
14 g
Zsír
19 g
Telített zsír
3 g
Rost
2.5 g
Nátrium
1457 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése