Eszközök és tartozékok
Tradición italiana de carne molida y coliflor
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porciones
Összetevők
-
500 g de agua
-
500 g de coliflor en trozos (3-4 cm)
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
30 g de echalote pelado y en mitades
-
2 dientes de ajo pelados
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de carne molida de res
-
200 g de jitomate en trozos (3 cm)
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de tomillo seco
-
½ cdita de albahaca seca
-
½ cdita de chile en polvo
-
1 cdita de orégano seco
-
80 g de puré de jitomate
-
60 g de crema (min 30% de grasa)
-
250 g de queso mozzarella, rallado250 g de queso mozzarella en trozos (1 cm)
-
5 g de hojas de tomillo fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
805.5 mg
Fehérje
29.1 g
Kalória
2075.5 kJ /
496.1 kcal
Zsír
38.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
16.2 g
Szénhidrát
9.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mundo Thermomix XI
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePollo con mole
1óra
Panuchos de cochinita pibil
35p
Pastel de carne
40p
Carnitas
50p
Cerdo entomatado
50p
Albóndigas con jitomate al chipotle
1óra
Pollo en salsa verde con nopales
40p
Cochito
50p
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40p
Empanadas de pollo
2óra 30p
Pollo al curry de coco con arroz
45p
Tamales oaxaqueños
2óra