Tradición italiana de carne molida y coliflor

Tradición italiana de carne molida y coliflor

4.6 49 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porciones

Összetevők

  • de agua
    500 g
  • de coliflor en trozos (3-4 cm)
    500 g
  • de sal
    1 - 2 pizcas
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pizcas
  • de echalot pelado y en mitades
    30 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de carne molida de res
    600 g
  • de jitomate en trozos (3 cm)
    200 g
  • de sal
    1 cdita
  • de tomillo seco
    ½ cdita
  • de albahaca seca
    ½ cdita
  • de chile en polvo
    ½ cdita
  • de orégano seco
    1 cdita
  • de puré de jitomate
    80 g
  • de crema (min 30% de grasa)
    60 g
  • de queso mozzarella en trozos (1 cm)
    250 g
    250 g de queso mozzarella, rallado
  • de hojas de tomillo fresco
    5 g

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 496.1 kcal / 2075.5 kJ
Fehérje 29.1 g
Zsír 38.5 g
Szénhidrát 9.3 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 16.2 g
Nátrium 805.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése