Puré de trufa y coliflor
TM6 TM5

Puré de trufa y coliflor

4.4 (8 értékelés)

Összetevők

  • 30 g de echalot, pelado y en mitades
  • 30 g de mantequilla sin sal, (ver tip)
  • 500 g de coliflor, en trozos (aprox. 3 cm)
  • 150 - 180 g de leche entera, (ver tip)
  • ½ cdita de sal
  • 5 - 10 g de trufa blanca, fresca, en rebanadas finas (2 mm)
    vagy 1 cda de aceite de trufa
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
475.7 kJ / 113.7 kcal
Fehérje
3.9 g
Szénhidrát
9.6 g
Zsír
7.7 g
Telített zsír
4.7 g
Rost
3 g
Nátrium
347 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése