Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.4 8 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 porciones

Összetevők

  • de echalot pelado y en mitades
    30 g
  • de mantequilla sin sal (ver tip)
    30 g
  • de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
    500 g
  • de leche entera (ver tip)
    150 - 180 g
  • de sal
    ½ cdita
  • de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)
    5 - 10 g
    1 cda de aceite de trufa
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pizcas

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 113.7 kcal / 475.7 kJ
Fehérje 3.9 g
Zsír 7.7 g
Szénhidrát 9.6 g
Rost 3 g
Telített zsír 4.7 g
Nátrium 347 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése