Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de arroz integral de grano largo
- 600 g de agua, para remojar
- 350 g de hongos, frescos, en rebanadas delgadas
- 40 g de nuez pecana, tostadas
- 40 g de nuez de castilla, en mitades, tostadas
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 50 g de salsa de soya
- 10 g de aceite de ajonjolí tostado
- 30 g de vinagre blanco
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de azúcar
- 700 g de agua
- ½ - ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 cdas de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de cebollín, picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2424 kJ / 579 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 1022 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 Min
Lentejas estofadas
9h
Pimientos rellenos de quinoa
1 godz.
Sopa de verduras y frijoles
15 min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Tortitas de papa
1 godz.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Verduras en salsa morita
35 Min
Alubias en cocción lenta TM6
14 godz. 40 min
Barbacoa de hongos
30 Min
Tortitas de garbanzo
25 Min
Tinga de col
35 Min