Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Sous-Vide Ayam Arak (Sous-Vide Drunken Chicken)
TM6

Sous-Vide Ayam Arak (Sous-Vide Drunken Chicken)

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 300 g fillet dada ayam, tanpa kulit
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao), untuk dituang
  • 1000 g air, tambahkan hingga kantong terendam seluruhnya
  • 30 g sari lemon
  • 1 sdm goji berry, direndam dalam air panas selama 10 menit, disaring, untuk hiasan

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsi
Kalória
1084 kJ / 259 kcal
Fehérje
31 g
Szénhidrát
1 g
Zsír
14 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése