Eszközök és tartozékok
Sous-Vide Ayam Arak (Sous-Vide Drunken Chicken)
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
2 porsi
Összetevők
-
fillet dada ayam, tanpa kulit300 g
-
garam½ sdt
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao) untuk dituang1 sdm
-
air tambahkan hingga kantong terendam seluruhnya1000 g
-
sari lemon30 g
-
goji berry direndam dalam air panas selama 10 menit, disaring, untuk hiasan1 sdm
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porsi
Fehérje
31 g
Kalória
1084 kJ /
259 kcal
Zsír
14 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Makan Malam Ayam
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAyam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3óra 10p
Sapi Iris Dang Gui
25p
Tumis Domba dengan Sohun
20p
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Ayam Goreng Kunyit
Nincs értékelés
Daging Goreng Berempah
Nincs értékelés
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2óra 45p
Ayam Santan Pedas
35p
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Nincs értékelés
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nincs értékelés
Pastel Tutup Kari
Nincs értékelés
Sop Daging dengan Kembang Kol
2óra