Sous-Vide Ayam Arak (Sous-Vide Drunken Chicken)

Sous-Vide Ayam Arak (Sous-Vide Drunken Chicken)

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
2 porsi

Összetevők

  • fillet dada ayam, tanpa kulit
    300 g
  • garam
    ½ sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao) untuk dituang
    1 sdm
  • air tambahkan hingga kantong terendam seluruhnya
    1000 g
  • sari lemon
    30 g
  • goji berry direndam dalam air panas selama 10 menit, disaring, untuk hiasan
    1 sdm

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porsi

Fehérje 31 g
Kalória 1084 kJ / 259 kcal
Zsír 14 g
Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése