Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 ayam kampung utuh (800 g)
- 10 g garam
- 1100 g air
- 60 g beras ketan, direndam selama 4 jam dan ditiriskan
- 2 jujube (kurma merah), biji dibuang
- 1 akar ginseng segar (berkisar 10 g)
- 6 siung bawang putih
- ½ sdt garam laut
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt minyak wijen hitam, dipanggang
- 50 g wine ginseng Korea (választható)
- 5 tangkai daun bawang, dicincang
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 4523 kJ / 1081 kcal
- Fehérje
- 105 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 50 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1h 30min
Stroganoff Daging Sapi
1 Std.
Ayam Santan Pedas
35min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1 Std.
Bakso Ayam
1h 40min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 Min
Sate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1 Std.
Babi Serai khas Vietnam
30min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min