Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g ayam, dengan tulang, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 20 g kecap asin
- 20 g kecap hitam
- 30 g saus tiram
- 10 g gula
- 20 g siung bawang putih
- 10 g jahe segar, iris-iris
- 15 cabai kering, direndam hingga lunak
- 30 g minyak wijen hitam, dipanggang
- 200 g kentang, lunak (waxy) atau kering (floury), iris-iris
- ¼ sdt maizena
- 2 sdm air
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk menghias
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 967 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRendang Ayam
45 dk
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3h 10min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
Nincs értékelés
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Ayam Goreng Kunyit
Nincs értékelés
Daging Goreng Berempah
Nincs értékelés
Ayam Santan Pedas
35 min
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nincs értékelés