Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g ayam, dengan tulang, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 20 g kecap asin
- 20 g kecap hitam
- 30 g saus tiram
- 10 g gula
- 20 g siung bawang putih
- 10 g jahe segar, iris-iris
- 15 cabai kering, direndam hingga lunak
- 30 g minyak wijen hitam, dipanggang
- 200 g kentang, lunak (waxy) atau kering (floury), iris-iris
- ¼ sdt maizena
- 2 sdm air
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk menghias
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 967 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1h 30min
Stroganoff Daging Sapi
1h
Ayam Santan Pedas
35 min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1h
Bakso Ayam
1 godz. 40 min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 min
Sate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Madu BBQ
1h
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1h
Babi Serai khas Vietnam
30 min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min