![Samcan Babi Ikan Asin Samcan Babi Ikan Asin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35aebb75-0d6b-45c5-9725-619e90619d07/Derivates/6adc6fa1-d27b-4758-9b25-c8b59842f437.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g jahe segar
- 3 siung bawang putih
- 10 g bawang merah
- 20 g minyak goreng
- 5 cabai kering, potong kecil-kecil
- 350 g samcan daging babi, tanpa kulit, iris tipis-tipis, tepuk hingga kering dengan tisu dapur
- 20 g kecap asin
- 1 sdt kecap hitam
- 1 sdt arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 1 jumput lada putih bubuk
- 20 g ikan asin, daging saja, potong kecil-kecil
- 50 g bawang bombai
- 2 tangkai daun bawang, potong sepanjang 3 cm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 3153 kJ / 754 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 72 g
- Telített zsír
- 24 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 825 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRendang Ayam
45min
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3 godz. 10 min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40 min
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
Nincs értékelés
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Ayam Goreng Kunyit
Nincs értékelés
Daging Goreng Berempah
Nincs értékelés
Ayam Santan Pedas
35min
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Nincs értékelés